几块钱的黄瓜也能做成星 级酒店的菜品?学起来!

黄瓜不仅价格实惠，还营养美味。富含蛋 白 质和维 生 素，能美 白 瘦 身、清热 解 凉。除了家常的凉拌黄瓜，这个夏 天赶紧学一下这几种美味吃法吧！

 材 料：

1-2条新鲜黄 瓜、适量米 饭、彩 椒2只、胡 萝 卜1根，盐 醋备用

 步 骤：

1、先将彩 椒、胡 萝 卜洗净切丝，和米 饭混合调 味后备用

2、用勺子将黄瓜瓤掏出弃用

3、用勺子将蔬菜饭团送进空瓤黄瓜中

4、饭团装好后，用刀将黄瓜切成厚度适中的块状

5、装盘后，简单美味又营养健康的黄瓜寿司就完成了！

TIPS：

1、如果想多吃点饭团，可以将黄瓜内壁去除更多

2、饭团的配 料可以根据个人喜好加入肉松、坚果、海苔等，这样更诱 人哦~

 材 料：

1-2条新鲜黄瓜、沙 拉适量、肉松适量

 步 骤：

1、将黄瓜洗净，用削皮刀从上往下，刮出黄瓜片

2、将刮好的黄瓜片平铺在砧板上

3、用勺子将沙 拉 酱涂抹到黄瓜片上

4、将抹好沙 拉 酱的黄瓜片卷起来，之后放上果酱。一道瘦身小食就好了~

TIPS：

1、沙 拉可以替换成自己喜欢的蔬菜、肉 酱哦

2、做饭后甜点，清爽可口

 材 料：

1-2条新鲜黄瓜、橄 榄 油、芝 士 片、肉 末、葱

 步 骤：

1、将黄瓜洗净，去除头尾部分

2、在用刀在黄瓜上切厚片，注 意不要切断

3、把芝士片放在黄瓜片中间，抹上少许油汁，放入烤箱

4、放进烤箱烤大概3分钟，取出后装盘，撒上肉末和葱段撒上即可

TIPS：

1、黄瓜易熟，烤的时间不能太长

2、黄瓜也可以切段，撒上芝士抹做成烤黄瓜条

黄瓜的星 级 酒 店做法，你都学会了吗？

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