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早餐一直都是麻麻们很头痛的一个命题,通常问宝贝的答案就是随便,可准备好了,宝贝又不爱吃,而且如何在早晨有限的时间内,快速高效的准备出一份质量高,营养又好的早餐,确实是个难题。现在凯西给大家些小贴士,还有一周的早餐贴。
攻略1: 最好有一个周计划,这样在周末的时候,可以准备好食材。
攻略2:中餐,西餐轮换着吃,这样宝贝每天都有新鲜感,会胃口大开的。
攻略3 :每天的早餐干湿和荤素搭配,如果有时间最好吃点水果,每天最好保证一个鸡蛋,牛奶或者豆浆。
攻略4:前一天晚上可以花一些时间把第二天的早餐食材拿出来,解冻或者切丝,切丁,这样可以节省第二天早晨的宝贵时间
攻略5:最好两个灶头同时开火,一个可以蒸包子,烧卖,煮鸡蛋什么的,另一个可以加工粥品,炒个小菜什么的。这样可以节约时间
看看凯西给公主准备的一周早餐菜单吧!
DAY 1: 披萨+提子+牛奶
DAY 2: 千层饼+白粥+小菜
DAY 3: 面包+炒蛋+方腿+酸奶
DAY 4: 小馄饨+西葫芦蛋饼
DAY 5: 肉酱意大利面+煎鸡蛋+牛奶
DAY 6: 皮蛋瘦肉粥+烧卖+豆浆
DAY 7: 烤吐司+牛奶
现在给大家上图解说啦!麻麻们快快学习起来吧!
D1:新学期,重新开启早餐贴,网购的牛排套餐里的披萨,烤箱220度烘焙7-8分钟。提子加牛奶。还有好友自制的月饼。不是很甜,绝对PK杏花楼的。
D2:今天中式早餐,酱香千层饼,白粥,小菜。创作不容易啊!6点多就起床了,发觉这个做饼的面粉很重要。第一次还失败了,这个是第二个,还像点样子。今天找好面粉去。
D3:可颂坊的面包,自己在炒个鸡蛋,煎几块方腿。配点酸奶。
D4:今天早餐主角#西葫芦蛋饼#和#虾仁小馄饨#,饼完胜,一个通通干掉。馄饨吃了半碗。等下转个文怡的配方,不过我改良了一下。饼里西葫芦,鸡蛋,面粉,营养健康。就是早餐时间有点紧张,照片只能随便拍拍了!
D5:肉酱意大利面+煎鸡蛋+牛奶,给大家点小窍门,由于意面比较难煮熟,所以昨天晚上先基本烧熟,早晨只要在略微煮一下;肉酱包提前放冷藏解冻,这样早晨既节约时间,又不会手忙脚乱了,这样的一顿早餐只要10分钟就可以准备好了。
D6,今日早餐皮蛋瘦肉粥+烧卖+豆浆,粥基本都吃光,烧卖没吃。现在每天6点生物钟已经形成,为了节约时间昨天晚上处理好皮蛋和瘦肉片。皮蛋稍微蒸3分钟味道会更好,肉加盐,料酒,姜腌制。这样早晨就不忙乱了。两个锅一个蒸烧卖,一个烧粥,粥阿姨早晨用电压力锅烧好。
D7,又是6点准时起床,起床先预热烤箱。强力推荐这道快手烤箱菜,没有披萨饼底照样做出披萨的味道。上面的馅料大家随意啦!家里没库存啦,就找出青豆,玉米,肉糜,昨天晚上放冷藏,早晨炒一下,吐司涂上番茄酱,撒点披萨草,放上炒好的料,放芝士。5-8分钟,200度。是一道宝贝都爱吃的早饭哦!