去年,口袋面包成为烘焙行业的焦点,随即在全国范围内迅速火起。伴随着2017年春季糖酒会的全面召开,小编在酒店展中发现,继口袋面包后,今年不少烘焙企业推出创新产品,给糖酒会增添了新气象!
特别是在喜来登大酒店一楼的金冠展位,今早一开展现场火爆情况就异乎寻常,咨询洽谈、争相打款,俨然成为今年春糖烘焙热潮中的“新坐标”!
三款新爆品重磅首发
金冠掀春糖烘焙新热潮
据小编了解,金冠糕点(以下简称“金冠”)创始于1986年,是一家拥有30多年历史的资深烘焙企业。
2017年,,在春季糖酒会上重磅首发三款新爆品!
金冠以新鲜的小麦苗嫩叶为原料,萃取草液汁,经过先进的冷冻干燥粉碎技术浓缩成大麦若叶粉。特别添加大麦若叶的青汁蛋糕,富含大麦嫩苗的营养和纤维素,是一款颇受女性及健康消费群体青睐的烘焙新品。
烘焙行业发展至今,差异化概念和卖点的产品层出不穷,但大多是在原有品类基础上的小修改,难以打开销售局面。在此大势下,金冠跳出竞争红海,将华夫饼、蛋糕与肉松完美结合,推出鲁森华夫面包棒,满足了消费者对于咸味烘焙产品的需求。
细腻做工而成的多层次酥脆饼皮特别添加上等红茶,浓郁茶香包裹着酥脆千层饼,上下两层表皮散布着开心果,层次分明,细致酥脆,口感丰富。在试销阶段,“金冠”茶香松塔大受年轻人的欢迎,迅速成为办公室下午茶零食的新宠,有望引领茶食文化的新风尚!
打造经销新模式
微商、电商、经销商三商同辉
30多年以来,金冠坚守专业积淀和创新,在江西、云南、上海、厦门拥有一百多家金冠品牌专卖店,透过各大超市和各地经销商,以及电子商务等不同模式,成就今天中国饼食行业的标杆品牌。
2017年,为更好地服务经销商,为他们的市场运作提供助力,金冠于春季糖酒会上全新发布“全新经销模式”,打造微商、电商、经销商三商同辉的经销体系。特别值得关注的是,其面向全国有新思想、敢于创新、勇于尝试的经销商招募“微商联合创始人”,以股东制的模式共创利益共同体!
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成都天府丽都喜来登大酒店(一楼茶吧)