【手工DIY】自制榴莲千层蛋糕就是这么火!!!

亲爱的榴莲控们，今天小六教大家自制美味的榴莲千层饼，相信你们一定会深深滴爱上它的，所以馋猫们一定要下班后在家里亲自做一个尝尝，满足自己的馋劲，犒劳一下辛苦一天的自己哈~

主料

低筋面粉120 黄油20

奶油200 鸡蛋2个

榴莲3块 牛奶380

辅料 糖粉45

榴莲千层蛋糕的做法步骤

把鸡蛋打散，加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀，再筛入低筋面粉打匀，放置冰箱半小时。

2. 把榴莲去核，压碎。

3. 奶油加小许糖粉打发，待用。

4. 把面糊用不粘锅煎熟，每张皮大概用汤勺一勺子即可，煎好后放到无水碟子里　，稍冻后使用。

5. 用一个无水的碟子，摊开一张蛋皮，铺一层薄薄的奶油，再铺一层榴莲肉，如此类推。把榴莲肉与奶油混在一起更容易摊开。

6. 来一张完成图，完成后放冰箱2小时后切开，就可以享受美食了！

7. 虽然切面的层次不太鲜明，由于榴莲肉搅拌不均匀的关系吧，不过味道可是一级棒哦~