除夕夜,最重要的事是什么?不用说三遍大家都知道,就是和家人一起吃年夜饭!届时,各位的朋友圈势必也会变成“舌尖上的朋友圈”。如何将年夜饭拍出“高大上”style,在圈里独领风骚?小编在这里给你过两招!
适配灯光色温
光线是非常重要的一个因素。室内光源是灯光,手机的拍摄速度和色温都是能自动调整的。使用相机时,将白平衡调整为“Auto(自动)”状态,以适配灯光。
拍摄角度
正面拍摄
在放置食物的平行面上方进行俯拍,能表现年夜饭的全貌和丰盛的场面。
斜侧面拍摄
斜侧面拍摄既能拍到食物全貌,又能避免拍摄者的阴影投射到食物上。
不过,斜侧面拍摄缺点往往就是背景比较杂乱,重点不突出。
怎么解决?小编先卖个关子,答案在后面!
侧面拍摄
侧面拍摄尤其适合一些垂直层次较多的食物,如蛋糕、千层饼等。另外,在光线较差的地方,也往往选择侧面拍摄,不容易在画面中留下阴影。
是不是仿佛都听到了食物被切开的“滋滋”声?
构图技巧
圆心布局
,向四周分散的布局,或者叫“对称布局”。一般来说,。
圆心布局尤其适合圆形餐盘盛放的食物,能拍出小清新的感觉呢!
不规则布局
画面里有多个主体,可以采用摄影的黄金分割法来构图,或者不循常规,任意摆放被摄物品,但要注意不要让画面整体失衡。
看似不经意的摆放,实则很有心机地采用了黄金分割构图法。
使用浅景深突出主题
前面提到的,斜侧面拍摄时出现背景杂乱的情况怎么解决呢?答案就是这个——使用浅景深突出主题,虚化杂乱的背景。
如果使用单反相机,可以调大光圈(如f/2.8)或增长焦距(如80mm)。如果使用卡片机,可以设置微距功能并尽量靠近拍摄。如果使用手机,你就尽量靠!近!拍!
使用道具
拍摄食物的时候,不要过于单调,可以在旁边放置一些餐具,或原材料、配料进行搭配。
例子:如何拍好饺子?
方法说完了,下面小编再来给你举例说明。比如,一盘饺子,你怎样拍出“高大上”的感觉?
你拍出来,是这样的?
用了小编的“正面拍摄”法和“圆心布局”法,你可以这样拍↓↓
用了小编的“侧面拍摄”法和“浅景深”拍摄法,你可以这样拍↓↓
用了小编的“使用道具”法,你可以这样拍↓↓
怎么样,看到这里有没有跃跃欲试了?除夕夜的年夜饭,吃好也要拍好!行动起来吧!
(摘自央视新闻)
主 编丨杨鸿光 编 辑丨翟巧红