南瓜千层饼
南瓜千层饼做法
1、面粉加蒸熟的南瓜片、白糖用温水和面揉成很软的面团,面团揉好后醒15分钟左右,醒好后再揉一下把面团揉均匀。
2、把揉好的面团擀成大张饼然后涂上色拉油涂均匀,涂好油后把面饼卷起来切段成面剂子,然后剂子两头捏一下把两个剂子压在一起压扁再擀成饼。
3、锅中放油放入擀好的南瓜饼用小火两面烙熟出锅装盘即可
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