开车2小时排队1小时,就为了吃这块葱花千层饼,吃完就醉了!
原料：面粉、酵母、葱油、盐、小香葱、水
发面葱花饼做法：
1、面粉中加入酵母和水，和成较软的面团进行发酵；
2、小香葱切成小碎粒后与葱油、盐拌匀备用；（香葱提前与葱油和盐拌匀更入味好吃）；
3、面团发酵后取出放在案板上揉匀后擀成长方形面片；（发面饼面团不用发到2倍大）
4、在面片上均匀撒上小香葱；
5、从上往下卷起面皮成长条形，两头和底边收口；
6、然后盘成圆形面团，擀成圆饼，松弛10分钟；
7、平底锅倒油，油热后放入饼胚，小火烙成两面金黄即可。
小贴士：
1、面团不用发到2倍大；
2、香葱提前和葱油、盐拌匀，这样更好吃入味；
3、饼胚擀好后松弛10分钟再烙更加松软。
各位亲！如果喜欢的话，请给身边的朋友看看吧！我们一起沟通学习！欢迎宝宝们留言哦！
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