记住两个要点,自己在家也能做千层饼,简单又美味!

发表于 讨论求助 2020-11-14 04:20:55

你在家都怎么吃面粉呀~蒸馒头?烙大饼?擀面条?今天小编给大家带来一个面粉的花式吃法~千!层!饼!没错,记住2个要点,不用专门去饭店,咱自己在家就可以大显身手!




千层饼

面粉、100克开水、250克凉水、油

要点一:半烫面

把面放好后,先倒100克左右的开水,用擀面杖搅匀;


散热之后再加入250克的凉水,然后把面醒好就可以开始擀了;


要点二:炒面粉

把炒的面粉跟油和在一起并刷在面皮上;


接着在面皮上撒点葱花,这样千层饼就很容易起层了~


Duang Duang Duang
美味的千层饼就搞定啦!

???

面粉摇身一变,花样吃法味更佳!

是不是一直觉得千层饼只有饭店里才做的出来?

万万没想到原来记住这两个要点

在家你也可以大显身手!

快快行动起来吧~

露一手做给你最爱的人

end

来源:CCTV生活圈 编辑:吴雅菁  实习生:李书画

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